Dolci - Tutte le ricette

• 430 novembre 2011

  Baci di dama

  Questa volta invece che immaginarci i baci di dama come composti dalle labbra di biscotto di una dama rinascimentale con...
• 022 novembre 2011

  Mojito Gelato

  Un incrocio tra un rinfrescante gelato e un dissetante cocktail: il gusto è esattamente quello del mojito ma sono trasformati...
• 017 novembre 2011

  Pancakes

  I Pancakes sono la versione americana delle nostre crepe, o quello che in alcuni film viene tradotto con “frittelle”. Possono...
• 010 novembre 2011

  Budino al cocco

  Questo dessert è una mia rielaborazione della crema inglese, infatti dal procedimento classico di quest’ultima ho sostituito latte di cocco...
• 003 novembre 2011

  Cheesecake al cioccolato

  Questa cheese-cake a freddo è una bomba di calorie ma altrettanto una bomba di bontà! Molto semplice da preparare è...
• 222 ottobre 2011

  Muffin al cocco con cuore di cioccolato fondente

  Questo ricco muffin è decisamente più adatto ad una merenda golosa che a una colazione leggera.. morbidissimo che si scioglie...
• 212 ottobre 2011

  Panna cotta al cioccolato e habanero chocolate

  Questa ricetta è per gli amanti del peperoncino: per quelli che lo usano come il sale, che sfidano i peperoncini...
• 104 ottobre 2011

  Cheesecake al frutto della passione

  Le cheesecake si dividono in due grandi categorie: quelle preparate a freddo e quelle con cottura. La cheesecake che propongo...
• 107 luglio 2011

  Budino al limoncello

  La parola BUDINO per categorizzare un dolce è molto inflazionata ma in realtà le ricette così chiamate sono diversissime tra...
• 020 giugno 2011

  Plumcake

  Solitamente le ricette che si trovano su questo sito sono anti-classiche ma questa volta, a forza di cambiare e ricambiare...
• 013 giugno 2011

  Longbread butterfinger

  Traduzione in italiano: grissotti, cioè biscotti a forma di grissini. La massa che si ottiene è elastica e malleabile per...
• 107 giugno 2011

  Donut: le ciambelle di Homer Simpson

  Lo so lo so, una pausa di due mesi è imperdonabile.. ma nel frattempo MI SONO SPOSATA con il grafico...