Internazionali - Tutte le ricette

• 022 novembre 2011

  Mojito Gelato

  Un incrocio tra un rinfrescante gelato e un dissetante cocktail: il gusto è esattamente quello del mojito ma sono trasformati...
• 017 novembre 2011

  Pancakes

  I Pancakes sono la versione americana delle nostre crepe, o quello che in alcuni film viene tradotto con “frittelle”. Possono...
• 319 ottobre 2011

  PataTex

  Questo il nome della ricetta delle patate messicane. Praticamente ne esce una teglia che racchiude tutti i sapori messicani e...
• 022 settembre 2011

  Nidi di patate speziate

  Lo dico subito, per questa ricetta –che è la mia rielaborazione personale delle mitiche Potato Wedges- sono indispensabili due ingredienti...
• 323 giugno 2011

  Pretzel

  II pretzel sono una di quelle cose che dici “inutile anche che ci provo perché tanto non verranno mai così”...
• 013 giugno 2011

  Longbread butterfinger

  Traduzione in italiano: grissotti, cioè biscotti a forma di grissini. La massa che si ottiene è elastica e malleabile per...
• 107 giugno 2011

  Donut: le ciambelle di Homer Simpson

  Lo so lo so, una pausa di due mesi è imperdonabile.. ma nel frattempo MI SONO SPOSATA con il grafico...
• 016 marzo 2011

  Guacamole

  Lo ammetto: ho “rubato” questa ricetta dall’esilarante, brillante e insuperabile video “The guacamole song” (lo trovate qui sotto!) e il...
• 207 giugno 2010

  Ravioli di patate americane al Roquefort

  Integralmente inventata da me questa ricetta “sposa” un ingrediente caratteristico del nuovo continente con uno tradizionale del territorio francese: un...
• 210 maggio 2010

  Spiedino di pesce alla giapponese

  Un secondo leggero, gustoso e colorato per una cenetta diversa dal solito, perfetta se accompagnata da un vino bianco fresco.....
• 311 giugno 2009

  Cous-cous italianizzato

  Tutte le volte che ho fatto il cous-cous, (e sono tante.. contando anche il cous-cous party) non ce n’è stata...
• 028 febbraio 2009

  Mini quiche lorraine

  Immagina una quiche (che per chi non sa cos’è: è una specie di torta salata) e poi immagina che per...