Latte - Tutte le ricette

  • pannacotta di torrone

    Pannacotta al torrone

    Avanza un po’ di torrone dalle feste? Altrimenti passato il Natale nei supermercati lo tirano dietro a 1 euro a...
  • bomboloni

    Krapfen

    Ma i Krapfen sono i bomboloni? I primi nascono in Austria nel ‘600 come dolce di carnevale, col tempo dall’Austria...
  • crostatine con crema di torrone sciolto

    Crostatine al torrone

    Avanza ancora del torrone dalle feste Natalizie? Ecco una ricetta assolutamente nuova per trasformare quel pezzetto di torrone bianco e...
  • yogurt con mousse di melagrana

    Yogurt al melograno

    Siamo così abituati a trovare al supermercato lo yogurt al gusto di qualsiasi tipo di frutto che sembra la cosa...
  • panini da sandwich

    Panini per sandwich al tonno

    Un pane un po’ troppo “di nicchia” dirà qualcuno.. il fatto è che dentro ci sono già i capperi il...
  • crostata-risolatte-1

    Crostata con risolatte al cioccolato

    Quando a casa non c’è un granché a parte una gran voglia di fare un dolce a tutti i costi...
  • budino ai due cioccolati

    Budino bi-gusto al cioccolato

    Io questa ricetta mi trovo in difficoltà a descriverla perché non so come fare a spiegarvi quanto è divinamente paradisiaco...
  • panna-cotta-cioccolato

    Panna cotta al cioccolato e habanero chocolate

    Questa ricetta è per gli amanti del peperoncino: per quelli che lo usano come il sale, che sfidano i peperoncini...
  • ciambella-riso-1

    Ciambella di riso

    Dovete preparare un buffet per una festa o un aperitivo e tutti sono stufi delle solite pizzette e insalate di...
  • spuma-4-formaggi

    Spuma ai quattro formaggi

    Se potessi permettermi di parlare di cucina molecolare, direi che è la versione spumosa di una pizza ai 4 formaggi!...
  • pizza-calzone

    Pizza-calzone

    Questa invenzione non solo risolve il dilemma “pizza o calzone” ma risolve anche il problema di tutti quelli (che mangiano...
  • gelato-salato-1

    Gelato salato

    E’ un’idea tanto semplice per chi la realizza quanto sconvolgente per l’ospite che se la trova in piatto! Il procedimento...