Lievito di birra - Tutte le ricette

  • bomboloni

    Krapfen

    Ma i Krapfen sono i bomboloni? I primi nascono in Austria nel ’600 come dolce di carnevale, col tempo dall’Austria...
  • panini da sandwich

    Panini per sandwich al tonno

    Un pane un po’ troppo “di nicchia” dirà qualcuno.. il fatto è che dentro ci sono già i capperi il...
  • mattonella tonno uovo cipolla capperi

    Mattonella tonno e uovo

    Questa ricetta secondo me è perfetta per chi fa colazione veloce con il salato. Basta farne un paio di teglie,...
  • fagottini alla boscaiola o alla crema di cocco

    Fagottini: salati o dolci.

    Ecco una ricetta che mette d’accordo gli amanti dei dolci e gli amanti del salato: la pasta è la stessa...
  • pizza-calzone

    Pizza-calzone

    Questa invenzione non solo risolve il dilemma “pizza o calzone” ma risolve anche il problema di tutti quelli (che mangiano...
  • pane-integrale-1

    Pane integralmente integrale

    Una cosa che non capisco è perché la stragrande maggioranza dei prodotti integrali che si trovano al supermercato abbiano comunque...
  • fagottini-scamorza-1

    Fagottini alla scamorza

    Se hai un po’ di tempo da “perdere” e vuoi preparare qualcosa di diverso per l’aperitivo ecco una ricetta sfiziosa...
  • pane-del-campo-1

    Panettone salato farcito

    Questa è una ricetta molto semplice dal risultato sorprendente. Quando ancora non sapevo fare il PANE la usavo -non farcita-...
  • fette-biscottate1

    Fette biscottate alle fibre

    Nella scala della difficoltà questa ricetta ha il massimo delle stelline! Voglio dire, in effetti fare le fette biscottate in...
  • pane ai semi di lino

    Pane ai semi di lino

    I semi di lino sono oro per l’intestino. Il modo in cui ti dicono di assumerli in erboristeria è quello...
  • cuore-pane-1

    Cuori di pane rosso

    Questi stuzzichini io li definirei un vero e proprio bijoux! Per sorprendere il fidanzato o per dare un tocco di...
  • pancarre-1

    Pancarré

    Quando ho deciso di provare a fare il pancarré era più per gioco che per altro perché mai e poi...